ここんところ納豆食べてません。
というのも電子レンジが不調
できちんと加熱ができない。
ばかりか強制終了までする。
冷凍うどんやパックの飯を
温めて途中で止まってしまう
のはとても切なくて、それゆえ
納豆とも疎遠になったのです。
外で食べればいいのだけれど
納豆に百円以上出すのはいや
で、あと店のやつってたいてい
うまくない。
品物にはそれほど違いが
ないはずで、おそらく鮮度
と保管方法に問題があるの
ではなかろうか。
チェーンの定食屋や牛丼屋の
納豆はなんだかやわらかい。
唇で潰れるほどソフトで
さらに糸の引きも弱い。
百回かき混ぜても粘りが出ず
そのくせ匂いだけは一人前に
して生意気です。
あとどういう訳か器が小さく
撹拌しづらいったらない。
昔入った店で納豆二百円を
頼んだらとても立派な器で
登場した。
大粒、かつ粒ぞろいで表面
が白っぽく粘りが強そう。
上に刻みネギとうずら玉子、
ここまではいいがさらに
青海苔とかつぶしまでかか
っている。
心意気はありがたいけど
納豆はそのまま食べたい。

