食べてもらいたいな〜❤︎❤︎
ただ、それだけを想った朝。
それもゴミの日でゴソゴソしながら・・・
想った瞬間に目にとまった安納芋を蒸してました‼️
✨和 トリュフ✨
濃厚チョコ味（≧∇≦） ではなく・・ ・
ベースの芋に隠し味をいろいろと。
白味噌や白ごまなんかも練り込む‼︎
味を楽しみたいの好奇心はヒートアップし、キッチンをひっちゃかめっちゃかにしながら出来上がったのは☆☆
✴︎ ココア
✴︎ココナッツ
✴︎胡桃
✴︎抹茶
✴︎塩きな粉
安納芋と紫芋で。
胡桃やアーモンドを練り込んだり。
見た目、味、口当たり・・などなど。
ひと手間もふた手間もかけ、
気がつくと、夢中になって楽しんでいる私がいました😊
やりたいな〜と決めると。
やるための時間やモノも整ってしまう‼️‼️
不思議な心地でした。
私の想いを食べてくださった方々に感謝❤︎
お芋をくださったKさんにも感謝❤︎
和のお菓子を美味しく作りたいな〜✨
レパートリー増やしたいな〜✨
そんな想いをいだきながら、今日もキッチンに長居しちゃうでしょう🎶
最後まで読んでいただきありがとうございます
❤︎感謝❤︎