本日の麺活動は、麺屋匠へ！！
オーダーしたのは、気になっていたカラチャンらーめんを！！鴬沢のだるま屋のカラチョンをオマージュしたとのこと。
やや待ち着丼です。
まず見た目！！ボリューム満点です。炒められて野菜類に分厚いチャーシューがてんこ盛りです。一瞬食べきれるか不安になりました。
スープはしっかりと味噌の旨味が感じれる美味しいやつです。辛味も乗ってます。しばらくは辛味を溶かすに食べ進めます。
麺は細麺の縮れ。麺量も結構あり満足度が高いです。
チャーシューも美味しいですねーー。
後半、辛味を溶かし味変を楽しみます。全部溶かすとしっかりと辛いです。
最後は汗だく、腹パンでフィニッシュです。
ごちそうさまでした。
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