本日移転オープンした中華そば笹生に行って来ました。お昼前だったのですが、すでに行列が！！
しばし待ち入店しました。
場所はリオーネの前の道路を挟んで向かいの屋台村東台横町内にあります。専用駐車場は無いですが、近くにコインパーキングがあるので問題は無いです。自分はリオーネに用事があったのでそちらに止めました。
店内はカウンターのみ９席。落ち着いたお店構えでいい感じです。
メニューは中華そばと鶏そばの醤油と塩。少数精鋭ですね。
オーダーしたのは、中華そばの醤油を！前金制なのでオーダーして料金を支払います。水はセルフです。
まず見た目！綺麗です。琥珀色のスープにメンマ、ねぎ、チャーシュー！
スープは淡麗醤油！しっかりと旨味が濃縮しており美味しいですねーーー。
しっとりしたチャーシューも噛めば噛むほど肉の旨味が口の中に広がります。
麺は細麺のストレート。スープに合ってます。
これ系の中華そば！また古川で食べれるのは嬉しいです。
最近古川地区が熱いですねーー。
ごちそうさまでした。
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