今日は"駅ナカ"の立ち食いうどん屋でかき揚げうどんを食べてみたよ。一番大好きなイカ天うどんは売り切れでさぁ。

通勤の行きと帰り、いつも沢山の人が美味そうに(しかも汚い野郎だけじゃなくてきれいな男女も多数)食べているから毎日気になっていたんだよね。まあ立ち食いとはいっても軽く座る椅子も8割ありでよい感じ。


さて出来上がり。見た目良し、香り良し、箸でうどんをたぐり寄せ口の中へ。若干柔らかすぎる茹で加減の気もするが、これも中々。かき揚げを一口。スープに浸るがその存在感、特にサクサク感を残した良い仕上がりだね。汁をすする。鰹の風味が美味い。関西よりの東京味かな。


立ち食いなんてと思ってる人がいたら是非食べてほしいね。へたな専門店より美味しかったよ。変な先入観をもたずに、美味そうと思ったらとりあえず食べてみる。これが美味しい店を見つける最良の道だよね。

論より証拠