今日のランチは、パスタの基本"ペペロンチーノ"。場所は、ある有名な書店の地下街。前から入ってみたかった店。全席カウンターで、食券制。


20080220


店内に入った瞬間に"マチガイナイ"

シェフの手際のよさ、フライパンの中のパスタがオリーブオイルの中を気持ちよさそうに泳いでるよ。

出てきたペペロンチーノは、見た目よし、香り良し、量は適量、味は…

美味い!

これがペペロンチーノだよ!


全国の皆さんに教えたいくらい美味かった~。