今日はカフェで珍しい食べ物を食べたよ。


『エスプレッソソースがけビーフシチュー』  まあ名前の通りなんだけど、ビーフシチューにエスプレッソをかけたもの。なんとも冒険的なメニューに心を躍らせて注文してみたよ。出てきたのは普通のビーフシチュー。あれっ?と思ったけど、エスプレッソを今入れるところだった。もうちょっと待てよ!俺!

エスプレッソを入れた後と入れる前の味を味わって欲しいとシェフが言っていたのでとりあえずそのまま食べてみた。うーん結構美味いじゃん。ってゆーか美味い。特に肉が柔らかくて美味しいね。


その内、エスプレッソを投入。おっ!ちょっと黒くなってきたよ。期待と不安が入り混じりながら一口。ほろ苦いなんとも言えない新しい味わい。これはこれで美味しいね。

お勧めの食べ方としては、今回俺が食べたみたいに普通に食べて、後半ラストスパートにエスプレッソをインだね。マチガイナイ!


ここ のスタッフは独創的なメニューや企画をいつも考えていて面白いから、ちょくちょく利用させてもらってるんだけど、そのスタッフ写真がこれ。全員が自慢の黒いTシャツを着てきた らしい。湘南Tシャツの人もいるけど風一族ではないとの談。


4 COUNT CAFE STAFF