最近ハマっているものがあります。
それはドライフルーツです。梅田に無添加のドライフルーツ屋ができ、店員さんに色々薦められあまりの美味しさにたくさん買っちゃいました。
その中でイチオシなのが、干したほおずき。インカベリーって名前で売ってます。
ウチの家族には不評ですが、僕は一番大好きです。
甘酸っぱさがたまらなくそのままでも十分美味しいですが、ヨーグルトにもピッタリです。
で、この前カレーに入れたらどうなるか試しに入れてみました。癒やし庵~すまいる~-130321_1935~0001.jpg

インドカレーならぬインカカレーです。カレーの辛さとインカベリーの甘酸っぱさが微妙にマッチしてたまらなく美味しかったです。
カレーに干しレーズン入れる方いるけど、レーズンよりインカベリーオススメします。
こんな美味しいのになぜかウチの家族はあまり好きじゃないみたいです。
なぜなんだ~

とにかくインカカレー僕のオススメです。一度お試しあれ・・・

ペタしてね