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私は形から入る派!

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新しいこと始めるとき、形から入る?とりあえず始めてみる?
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オーソドックスで基本に忠実で
いろんな人の真似から入る
勢いでって
旅行や買い物はそりゃ衝動的なこと
ばかりだけど
なにかを始めるなら
しっかり準備をして
始める
料理もまずは基本からで
道具買ってレシピ本買って
そのとおりやってた
レシピからの応用というか
材料の代用をしはじめて
作り方も変えていき
完全に別のもの作りはじめて
最後にはイメージで作る
こんな感じで創作しだしたが
最初はオーソドックスで
レシピからぶれない
不味くも旨くもない
料理だった気がする
料理は基本ができてこそだし
やってみよでは
その時により
味にむらがでて
上達しない
って思う



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