牡蠣

ども。

牡蠣を大量にいただきました。

昨日は牡蠣鍋にして食べて、今日は牡蠣の炊き込みご飯を作りました。

牡蠣と、酒、しょうゆ、みりん、昆布、水でだし汁を作り、

炊飯器にしめじとだし汁入れて、炊き込みご飯完成！

簡単で美味しかった！

ただ、殻を剥くのが大変でした。

ではまた！

スタイリスト

吉田ナオキ