今年も芹大魔王が限界間近
毎年6月に入ると暑さもあってか
弱るんです
そんな現状はこちら
パッと見茂ってますが
茂りすぎてて風通しも悪いんですよね
ちなみにしばらく紹介してなかった
芹大魔王ですが
会社の人にあげたり
晩御飯で食べたりもしてました
だって減らないんだもん
で、この時期の毎年の光景
芹はあちこち枯れ始めてるし
葉も美味しくなさそう
と言うことで。。。
伐採
たっぷり切ったぜ
って撮影したのは半部だけ
あまりにも多かったので
既にゴミ袋へも入れてました
さぁ伐採後の姿は。。。
ちょっとだけスッキリ～
これで少しは長持ちするかな
そして伐採したしたところから
美味しそうなものを収穫
控え目にしときました
ランチタイム
ジャンボ芹餃子
流石にこのサイズの皮は売ってないので
今回は皮も手作りです
柔らか過ぎて包むの大変でした
中はひき肉と芹
ってかほぼ芹
芹の香りを楽しめるし
手作り餃子の皮はモチモチ
焼き目はパリパリ
ランチじゃなければ
お酒呑みたかった
芹大魔王ももうすぐ終了予定
しかし今年は年越しさせる
まだまだ大魔王で迷走しそうです
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