昨日からGW連休～
スカウトネタもあるのですが
おいおいご紹介
今回は。。。芹の登場
我が家の芹は毎年春に大暴れ
あなたのお好みはどの芹でしょうか
さぁ行ってみよう
エントリーNo.1
露地栽培
毎年、水耕栽培が終わると
ここに引越し静養してる芹
何度も植え替えされて絶滅の危機も
しぶとく生き残ります
エントリーNo.2
プランター栽培
昨年から始めた半水耕栽培の
プランター芹
絶滅しかけてたけど
春に植え直したら元気になってます
エントリーNo.3
水耕栽培
それはもう大魔王
秋に露地栽培から連れてきて
この地で冬越し
3年目でおっさん勉強して
今シーズンはふた苗のみ植付けですが
この有様。。。
以前は倍以上植えてました
駐車場側にも暴れて行くので
ネットで阻止してます
さぁあなたの好みは。。。
ちなみに1か月前の芹の様子
って言ってる場合ではなく
大魔王と戦います
どーん
たっぷり収穫してやったぜ
どう退治するかなぁ
ランチタイム
芹づくしランチセット
芹ご飯
芹のお吸い物
豚肉と芹の炒め物
芹納豆
さぁあなたの。。。
たっぷり芹を収穫しましたが
調理始めたら足りなかった
いや高級な芹を贅沢使い
濃いめに味付けした炒め物が
芹ご飯とマッチ
でも芹ご飯に胡麻ふろうとしたら
ストックが無い迷走
それでも美味しすぎて2合炊いたのに
1.5合食べちゃった
いや食べる気になれば食べられた
芹納豆は茎を細かく刻んで
食感も美味し
お吸い物は鍋感覚
大満足な贅沢ランチでした
そして乱獲された大魔王はどうなった
減ったよね。。。。
そして少し減った芹根元が顕に
根元はおっさんの親指ほどの太さ
さぁついに開戦
ここから１ヶ月に渡るだろう
芹との戦い
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