惣菜管理士のNaoko Kanno（菅野尚子）

「日本の伝統的なレシピや食品の素晴らしさを、
文化とともに繋いでいきたい」
伝統料理って難しそう！
でも、ちょっとだけ、かんたんレシピにすれば
未来に繋いでいけるはず！そんな想いをこめて、日本、海外の伝統料理や家庭料理をからだによいレシピて紹介します。