レストラン花の木

1日目

博多に着いて、ホテルに荷物を預けて、大濠公園へ。

ずっと憧れていた“レストラン花の木”へ。

しかし、ここでやらかした❗😱😱😱

予約日を間違えた。

今だかつて、予約日を間違えたことなんてないのに❗

リマインドメールだって届いていたのに❗

思い込みとは恐ろしい((((；゜Д゜)))

しかし、「折角お出でいただいたのでシェフに変更できるか確認してみます。」と神対応していただき、無事に食事ができました。

暑い上に冷や汗かいて汗だく😅💦💦💦でした。

このお店、かってマリリン・モンローがジョー・ディマジオとの新婚旅行で訪れたお店。(お店の場所は変わっています。)

そしてオニオンスープが美味しくて、3日連続で通ったというお店。

いただいたワインは、ボルドーの白ワイン🍷

ちょっと重めのしっかりした味でした。

アミューズ・ブーシュ

大濠公園の池を型どったお皿といっても、よそ者はその形が分からないのだけど、丁寧に説明していただいて、「このお店はこの辺り…」と教えていただきました。

池にはたくさんのスワンボート…からのスワンシュー。

スープはオニオンスープに変更

オニオン、パン、チーズ味がしっかりとしていて美味しかった。

私が作るオニオンスープは薄味なので、これぐらい味が濃くてもいいなぁ。(決して塩辛い訳ではない。)

もうちょっと、オニオンが欲しいところ😅

メイン料理はお肉にしました。

ミディアムレアの牛肉、柔らかくてとても美味しかったです。

付け合わせのベビーコーンと黄色い人参。

いつも食べる人参のような甘味がなく(私はあの甘味がキライ)、アクのないゴボウのような味でした。美味しい😍

京の奥座敷のお料理もそうだけど、“花の木”も食材を生かしてるのがいいなぁ。

デセールは、クリームブリュレの上にチョコアイス、焼き菓子。

久々のクリームブリュレにほのかなチョコのアイス。

チョコレートが主張してなくて美味しかった。

プティフールは撮り忘れ…とカフェ☕

係の女性がいろいろと話しかけてくださり、

池には小魚の大群(まるで鰯のトルネード？)がいたり、

その間から大きな赤い鯉が口を開けて飛び出してきたり、

鯉や亀、カルガモ、気持ちよく飛んでいく鳥、

スワンボートを漕ぐ人々、

見ていて飽きませんでした。

ちょっと水が濁っていたのが残念(>_<)

最後に個室を見せていただきました。

マリリン・モンローが座った椅子とテーブル。

胃袋も心も満たされました。満足満足🍴🈵😆

とっても気に入ったので、また行きたいと思います。

行けたら…２月かな？

次回は日にちを間違えないように予約します。