ヤマキめんつゆ[グレーゾーン]

こんにちは

渡辺雄二さん著「子どもに買ってはいけない買ってもいい食品」を購入して日々の生活に参考にしています。

この本の中に、こどもに買っていいか、良くないかどうかわからない中間のグレーゾーンの商品も、52商品紹介されているのですが、比較的スーパーでよく見かける商品をピックアップして、引用してご紹介します。

今日は、ヤマキめんつゆ

写真はメーカーのサイトから引用しました

🌟添加物

調味料(アミノ酸等)

アルコール

調味料(アミノ酸等)は昨日の味の素のほんだしの記事でも触れていますがL-グルタミン酸Naのこと。

この製品は、せっかく、かつおだしを使っているのに、わざわざL-グルタミン酸Naを添加物として使用していることが残念。

きちんとした製品なのにも関わらず、企業がL-グルタミン酸Naを添加物に使わなければ売れないほど、日本人の味覚が、L-グルタミン酸Naによって、味音痴になっているとしたら悲しいことですね。

何事もバランスですから、食べ過ぎ、飲み過ぎは注意です。そして、安全だとしても、自分の体に合わない場合は食べるのをやめましょう。

よろしかったら参考になさってください。

本日は以上です。

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最後までご覧いただき、ありがとうございました。

ヤマキ めんつゆ[グレーゾーン]