日本水産フィッシュソーセージ[買ってもいいかわからないグレーゾ

こんにちは

渡辺雄二さん著「子どもに買ってはいけない買ってもいい食品」を購入して日々の生活に参考にしています。

この本の中に、こどもに買っていいか、良くないかどうかわからない中間のグレーゾーンの商品も、52商品紹介されているのですが、比較的スーパーでよく見かける商品をピックアップして、引用してご紹介します。

今日は、日本水産のフィッシュソーセージ

下手なイラストですみません。ディズニーのミッキーマウス、ミニーマウスがイラストに使われている商品パッケージのソーセージです。

前日の記事も日本水産のソーセージでしたが、今日はお子様向けの商品のソーセージですね。

🌟添加物

加工でんぷん、

炭酸Ca、

調味料(アミノ酸等)、

骨Ca

香辛料抽出物、

香料

骨カルシウム、炭酸カルシウムは特に問題がないそうです。

調味料(アミノ酸等)というのが曲者です。

大量に摂取すると、人によっては過敏症が起きることがあり、急に顔面や首、腕にかけて灼熱感や痺れ、動悸、めまい、だるさが起きるそうです。人間にたいして臨床試験が行われた結果、一部の人に、こういった症状が起こることがわかり、これに中華料理店症候群と名付けられたそうです。

昆布のグルタミン酸ナトリウムは微量なのですが、加工食品に添加されている場合、小腸で処理しきれず、血液中に入って、顔や肩、腕に灼熱感を起こすと考えられているそうです。

なるほどですね。

L-グルタミン酸Naという添加物は、いろんなものに使われていますので、加工食品のとりすぎで、この添加物を取り過ぎてしまわないように注意ですね。

詳しくは渡辺さんの上記の本をご覧ください

何事もバランスですから、食べ過ぎ、飲み過ぎは注意です。そして、安全だとしても、自分の体に合わない場合は食べるのをやめましょう。

よろしかったら参考になさってください。

本日は以上です。

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最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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