こんにちは。
パート主婦のちこです。
私、育児ノイローゼ…ではなく、
義父母ノイローゼになっております。
ただ、昨日、義母が義理姉家族とご飯を食べに
外出したので、離れる時間が少しありました。
お陰で少し落ち着きました。
できれば義父も一緒に出掛けて欲しかったけど、
義父は家でゆっくりしたい派なんで出掛けては
くれません
気分が変わったので、久しぶりに揚げ物も作れ
ました。
前回、実家帰省時に母に焦げない揚げ方のコツを
教えて貰ったら焦げずに美味しく出来上がり
ました
そのコツは唐揚げを、
低温で少し（２〜３分程）揚げた後、火を止めて、
油の中に入れたままにし、じっくり予熱で中まで
火を通す。
最後に１８0度の高温で仕上げの火を入れて
カラッとさせることです。
お母さん、ありがとう
（今まで上手く揚げられませんでした）
）予熱で中まで火を通し中。
うれしーい
サラダと味噌汁も作りました。
ジャガイモ掘りをしました
ん？
これ、何だ？
くねっと動くんですよ
虫が苦手な方、閲覧注意⚠️
これ。
Googleカメラで調べたら、スズメガの蛹でした
天敵から身を守る為、威嚇でクネクネ動くらしい。
怖すぎ
スズメガの蛹で恐怖のどん底に落ち、
私は夫に掘らせて、ジャガイモを集める係に
徹しました
作りました。
あとは豚の冷しゃぶサラダと味噌汁でした。
（写真撮り忘れ）
今日は学生時代の友人が県外から遊びに来てくれ
たり、嬉しいこともありました。
私は友だちが何より大切で大好きな人間なんで、
会えるとシンプルに嬉しいです。
義父母とはお互いに距離が近すぎるので、
良くないと気づきました。
私が自ら離れる時間を作るようにして、お互いに
気持ち良く過ごせるようにしたいです。
たまには、義父母二人で食事に行くことも提案
したいと思います。
お読み頂き、ありがとうございました