簡単にわたしのコトを紹介します
学生時代から、料理やお菓子作りに魅了されて仕事にしました
今も作ること食べることが仕事です
気取らないご当地グルメも、ジャンクフードもおいしいものなら
フードクリエーター
札幌市出身。
約８年カフェやダイニングバー、ケーキ屋などて勤務。
2005年 調理師免許取得
2005年 ル コルドンブルー代官山校製菓コース卒業。
2005年～2009年 都内某ケーキ屋にて勤務。
2009年祐成フードコーディネータースクールを卒業。現在同校にてアシスタントとして勤務。
□性格 心が広い自由人
□好きなもの ビールをはしめとしてアルコール全般。晴れの日。ちびまる子ちゃん。料理家のケンタロウ。北海道。家族。友達。桑田さんの曲。MINMI。
□好きなこと 人を笑わせること。ふらっと1人で行動すること。
自由きままに旅をして、おいしいものをたくさん食べたい
それを多くの人と、大切な人と共有できたら幸せです