12月のお菓子たち

私、趣味はお菓子作りです。

今月はパーティー、イベント盛りだくさんの月だったので

ものすごいたくさん作ったのですね。

写真に撮った一部を紹介します。

他にもたくさん作ったのだよー∑(ﾟДﾟ)

ブッシュドノエル。

チョコレートクリームは溶かしたチョコをいきなり冷たい生クリームの

中に入れて泡立てたところ、うまく混ざらず逆にいい感じにできたー！

つぶつぶ感ね。

上の層はクランベリーゼリーで下の層はヨーグルトミルクゼリー。

クランベリージュースがいい色出してくれました。

下のゼリーはヨーグルト、生クリーム、牛乳の割合が

かなりGoodなレシピで何度作っているか数えきれない。

お一人様ケーキ。

中にはココアスポンジ、生クリーム、カスタードクリーム。

バナナも入れたな。

カスタードクリームと生クリームを混ぜたものがとても

美味しかった...

子供達が美味しい美味しいって食べてくれて嬉しかったな☆

正直な子供達...お菓子を出して一番緊張する相手...

ティラミス。

いびつなツリーはもちろん自作の型を作ってココアをフリフリしたからです。

柊の誕生日も兼ねちゃってるクリスマスケーキ。

柊も食べれるようにクリームはヨーグルトクリームです。

甘いもの好きな柊はケーキが好きじゃない楓なんかよりも

食べてくれました。

しかし家族でワンホールはきついな。

もうちょっと小さいホールの型を来年は買おう☆


今月はなんと生クリームを９パック買いました。

いや、それ以上買ったかも。

ちょっとしばらく生クリームから離れてみたいと思います(笑)

しかし充実した一ヶ月でしたー☆