せざしばらく遠ざかっていた、一時期はホームだった池袋東口さんへ久しぶりに行き、今月開始のつけ麺を。
こちらは着丼の図。つけ麺ヤサイ味付けアブラに追加で豚マシを。つけ麺800円+追加券(豚マシ)100円であった。

つけ汁には、海苔、きざみねぎ、メンマ、味付け海苔、デフォ豚さん2枚に味付けアブラが。酸味は昔に比べたら大人しくなったものだ。初体験の味付けアブラ、旨かったなあ!


ヤサイコールした図。湯通しされていたが、しゃきしゃき感あり。

ヤサイの下から現れた「マシ豚さんたち」。どれもカタメパサ系で、醤油感あったりそうでなかったりな組合せでもあった。

やはり話題にした新橋。まあ、麺屋味方さんがあるのでその話もしてきた。また行ったときに、ゆっくり話したいと思う.....