極太メンマ作り

今日はメンマ作っちゃいました


塩漬けしたメンマを塩抜きしてさ


何回も水を替えて


水切りをします


そしてキャノーラ油とゴマ油に鷹の爪やニンニクで炒めます



得意なダシにみりん、醤油で煮込みます


あとはジョージは特製キムチの素で和えたよ
確実に美味しくなりそうやわ


是非、食べに来てね




それからさぁ


オカンやけどさぁ


足が冷えて痛い痛いってサボってると思ったらあんた・・・








まだサンダルかいな