おはようございます
毎日うだるような暑さが続き、
今年は長い夏になりそうですね
暑い日に食べたいのはやっぱり冷たいアイスクリーム
今年は手作りアイスにどハマりしています
わんこのいる暮らし とインテリアを楽しむ
【わんこ】＝ポム3才 片側卵巣行方不明＝確率0.05%経過観察中
【お家】実家を分離型二世帯にリノベーションし住み替えました。
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市販のアイスはやっぱり添加物も色々気になるので、
毎日食べるのは避けたいところ。
でもこれなら添加物を気にせず安心して食べることができます
パ○コ風？！手作りアイスクリーム
食べやすいようにダイソーで購入したこちらを使います
ジップ式の細長い袋が26枚入りとコスパ抜群
材料（ジップ袋2本分）
牛乳 200ml
純ココアパウダー 小さじ1〜2
砂糖 大さじ2
コーヒー（1杯分）
コーヒーマシンが無い方は、インスタントコーヒー小さじ1で代用可能。
私はココア感が強い方が好きなのでココアパウダーは小さじ2です。
作り方
耐熱性のある計量カップに砂糖とココアパウダーを計り入れます。
コーヒーマシンでコーヒーを抽出します。
アツアツのコーヒーがポイント！
デロンギのマシンなら、左側のコーヒー1杯ボタンを押します。
インスタントコーヒーならレシピ内の牛乳50ml位を電子レンジで温めてください。
ここでしっかり混ぜて砂糖とココアを溶かします。
ある程度溶けて粉っぽさが無くなればオッケー！
牛乳を入れます。
※こちらはレシピの2倍量です。
あとはジップ袋に入れて、立てたまま一晩冷凍すれば完成
ジップ袋に注ぐ時に、計量カップなら注ぎやすい
今回、レシピの２倍量で作ったら4本と半分できました。
一晩冷凍したのがこちら。
カチカチに凍っていますが、少し手で握って溶かせばすぐに食べることができます
今年はもう市販のアイスは買わなくて良いかも
お好みでコーヒーやココアパウダー、砂糖の量を調節してお好きな味に仕上げてみてくださいね
本日もご覧いただきましてありがとうございました
アメトピ
