もう一品頂きました

前回のつづき
この日は、天気もよくて

少しずつ色づき始めた本多の森には、遠足の子供たちもいっぱいでした

さて２品目は、

こちらの「レ シュー」

この緑色の部分は…そうですお茶のジュレです。
ベトナムの標高１，５００メーターの茶畑で採れた辻口茶園の「天空茶」を使ったジュレは、二種類のジュレが入っていますね～
バニラのムースとの相性バッチリ‼間にイチゴのコンフィチュールがアクセントになります。
一番上には大納言小豆と金箔が載っています。
前にも加賀棒茶のジュレがありましたが、お茶のジュレって意外な感じですが、すっごくおいしかったです。

後はサービスで出して頂いたマカロン

いつもありがとうございます(^◇^;)

あっそうそう…業務連絡です
今年もガス展の季節が来ましたよ～
今年のつっちゃんの出番は１０月２９日の土曜日の午後です‼

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