東茶屋街【みずほ】

過日、東茶屋街にあるこちらのお店に伺いました。

夜の茶屋街は、ほのかな灯りがともされなんともいい雰囲気が漂います。

何処からか？太鼓の音も聞こえ、お座敷に上がっていられる方達もおられるようです。

そんな茶屋街の一本裏通りにある、「みずほ」さん

表からは、町屋の風情が残りますが、中に入ると、現代的にリノベーションされた、とっても綺麗でいい感じのお店です。

まずは、で乾杯

こちらのお店は、地物の食材を使ったおばんざいが多く用意されています。

金沢のお祭りには欠かせない「べろべろ」県外の友人を連れて行ったので、名前に興味惹かれていると、女将さんがサービスしてくれました。

五郎島金時の天ぷらやあからの塩焼き
どれも美味しい(^-^)/

ガス海老の唐揚げは、特にビールに最高です！

野菜スティックを能登味噌に付けて食べたり、イカ醤の炒め物になる頃には、お店オススメの日本酒

能登の「池月」で頂いていました。

そして、このお店のもう一つの売りは、石川県各地の美味しいお米を土鍋で炊いてくれるところです。
今回は、地元金沢の小豆沢米コシヒカリをチョイス

おコゲが何とも言えずうまい
女将さん特製の梅干しといただきました～

また、こちらの女将さんは、とっても美人なんですよ
でも、最近はある事情で普段はお店に出ていないそうですが、この日は偶然いらっしゃいました～
金沢生まれだそうですが、たくさんの能登の美味しい食材に出会い、とっても能登が好きになり、将来は一年の三分の一は能登で暮らしたいと仰言っていました～

場所と言い、お料理と言い県外からのお客様をお連れするにも最適なお店ですが、地元の方にも大満足なお店です。

iPhoneからの投稿