昨日は・・・

昨日は朝から父親の代わりに税務署へ確定申告に・・・

パソコンを使ってサクッと作成し、提出して来ました～

税金関係の職場にいたので、お得意なんですよ～

その後七尾から金沢へ・・・

月に１度のつっちゃんのラジオの収録へ・・・

今回は３月の後半分と４月の前半分の収録

３月後半分のテーマは「別れ」

４月前半分のテーマは「出会い」

「別れ」の季節だもんね～卒業式シーズンだし・・・先日閉校になった中島高校の閉校式に出席した時の事などを話していましたね～

そしてもう一つ大きな「別れ」が・・・

番組開始時から案内役（ＭＣ）を務めていた、高田真希ちゃん も番組から「卒業」

いつもつっちゃんと爆笑トークもありつつ・・・深イイトークもありで・・・

とっても明るく、楽しく、素晴らしいＭＣでした！！

最後にお花とこちらの特製『セラヴィ』のプレゼント

で・・・「別れ」があれば「出会い」もある・・・・ってことで、

４月前半分からは、新しいＭＣの方を迎えての収録がありました～

新しいＭＣは・・・・「新井智子」さんでした～

テレビ金沢にむかし居た方ですよね～

年齢は私やつっちゃんよりチョイ下ぐらいでしょうかね～？？

でもとってもお綺麗な方でした！！自分でも言ってましたが、とっても「癒し系」でした！！

やっぱり相手が違うと・・トークも代わって、

今までとはチョット違う新しいつっちゃんの一面が見れるかもしれませんね・・・

今後が楽しみです！！

ところで、今回のスィーツは・・・

１本目は、この前アップしたこちらの「プルメ」でした！！

説明によると「プルメ」は、フランス語で「羽根」を意味します。

名前の通りふらりと軽いムースフロマージュです・・・えっフロマージュブランだったの？この前うそ書きました（笑）

ムースには、ライムをあしらい爽やかさを演出し、中央にはいちごのムースとジュレを使い可愛らしく仕上げました。

まぁとにかく優しい口どけのお味でしたよ～！！

そして２品目は、「さくらロール」

こちらの説明は、桜のパウダーで風味付けしたふわふわの生地で

たっぷりのクリームとオレンジ、そしてコアントローガナッシュ（オレンジ風味の生チョコ）を包み込んだ鮮やかな

ロールケーキです！！

こちらもホントに生地のほのかにサクラが香り、クリームとカスタードのバランスがいい感じ・・

まさしく「春」っていうケーキでした！

最後に盗撮した誰かさんの携帯電話