昨日ミュゼに行った際に自分用にも買って来たのが・・・
こちらの 「ヴォルカン」と・・・
「ティアラ」
「ヴォルカン」の方は、以前にラジオの収録の時にも紹介しましたが・・・
中島菜を使ったクリームとフランボワーズがなんとも言えないなめらかさと味わい・・・
下のショコラは結構しっかりしたショコラにナッツが・・・
断面が汚いですが・・・
「ティアラ」の方は、キャラメルムースにカシスと黒蜜の酸味と甘みのハーモニー
下は松の美のヌガーがしっとりとした味わい・・・
どちらもすごく気に入りました・・・しばらくリピートするかもです
でも和倉店限定なんだよな~
さぁ今日はプチ同窓会です!!楽しんできますよ~