金沢の菓子・料理名工展

先日金沢２１世紀美術館で行われている『金沢の菓子・料理名工展』に行って来ました

係の方に撮影の許可をもらったので、いろいろと撮影しました～

古い洋食器や木型など普段は見られない物が展示されておりました～

生の食材は展示出来ないので、料理などはすべて粘土細工でしたが・・・

なかなかおもしろかったですよ～