これが美味しい季節に…

今シーズンはじめて生ガキを戴きました～

フォーラスの「ガンボ＆オイスターバー」へ・・・

３種類の牡蠣はすべて国産のものでしたが・・・産地忘れた～
確か北海道と岩手と宮城だったかな～？

ホントは能登の牡蠣も美味しいんだよね！！

レモンを搾ってにんにく醤油で戴きました！

パスタはペスカトーレ


リゾットは燻製牡蠣と茸とベーコンのリゾット（写真ありません！！）

どれも美味しかったです！！

実はこの前にこんなものも食べて来てたんだけどね～