連休２日目
朝まで飲んで、そのまま錦糸町のサウナに泊まり
有馬記念を、錦糸町のスポーツバーで観戦して
から、また飲んでいます
本日は、居酒屋 時代やにて、
もてないブラザースのクリスマスパーティー
を
開催している途中、ブログ更新のため、漫画喫茶に
逃げてきましたメタボです（笑）
昨日は、出張から戻って
お客さんとの忘年会でした
今回の忘年会の会場は、錦糸町にあります
力士料理 琴ヶ梅です
元 関脇 琴ヶ梅関の経営するお店です
店内に入ると、さすがに忘年会シーズンという事も
あり、予約にて全て満席の状態でした
まず、初めに生ビール
あん肝ポン酢・手羽ぎょうざ・ネギトロを注文
接待のため、さすがに写真は撮れませんでした(´□｀｡)
続いて、ちゃんこ鍋の注文です
今回は、名物の水晶鍋を注文しました
水晶鍋は、塩味ベースのちゃんこ鍋です
少し、お酒も入りリラックスしたメタボ
やはり、隊長としての任務を遂行しなければなりません
お客さんに写真撮影の許可をもらいましたので、
堂々と写真をとりましたよ
やったよ、オイラ
グッドジョブ(o^-')b
中身は、鶏のつみれに、軽く炒めた鳥肉
椎茸・えのき・豆腐・もやし・しらたき・キャベツ
油揚げ・ニラ
全部で１０品目です
まずは、鶏のつみれを入れて、
その後から、野菜等を入れていきます
最後に、ニラを散りばめて
擦ったゴマを上からふりかけて完成です
どうです、旨そうでしょう≧(´▽｀)≦
それでは、早速いただいてみましょう
まずは、スープから…
ズズズ～
塩味ベースで、ゴマの風味がいいです
野菜のダシがとけ込んで、塩加減が絶妙です
とても旨いですね
そして、具を食べてみましょう
ちゃんこ鍋にキャベツはありですね
すごく合っています
鶏のつくねも旨かったです
ハフハフしながら、食べるちゃんこ鍋
やっぱり最高ですね
ある程度、具を食べ終わると、
締めでチャンポン麺か、雑炊を選択できます
今回は、店員さんご推薦のチャンポン麺を選択
スープを足して、麺を入れて煮立てます
出来上がりましたよ
チャンポン麺食べてみましょう
ズルズルズル～
ジャストミート
またまた、肉ではないですが、
ジャストミートでちゃいました
すごく旨い、塩ラーメンのようです
とても、旨みがでていますよ
無言で食べ進めていきます
ちゃんぽん麺を食べ終えたのですが…
もう少し食べたいに～
ということで、追加の雑炊です（笑）
またまたスープを足して、ご飯とたまごをいれ
フタをして、しばし煮立てます
最後にネギを入れて完成です
雑炊もメチャメチャ旨かったです
お客さんも、満足でした
帰り際、記念に化粧まわしを撮影
琴ヶ梅さんが店の外まで、見送りに
きてくれました
とても、旨かったです
あざぁ～す☆
お客さんとは、その後
レゲエバーのJammin by 闘牙へ
今回は、闘牙がいたので、
しばし談笑していました
お客さん、相当楽しかったようで
またまた、お腹が空いてしまったみたいです
ステーキハウス ビリーザキッドにて
ステーキを食べ、すっかりご満悦にてご帰宅
されました
お疲れ～ライス（笑）
その後、メタボは亀戸に移動
居酒屋で、しばし
最後に場所を、中国広東料理 きく亭に移し
ラージャンメンを食べました
辛旨でした
きく亭で、結局５時まで飲んじゃいました
そろそろ、パーティーにクルリンパと
戻らなければなりませんので、今日は
このへんで…
明日は、クリスマスイブです
楽しいイブをお過ごしください
みなさんの幸せを祈っています
楽しいクリスマスイブを願い
ジャストミート