食欲の秋に歯止めがかからない私、またまた

スイーツ記事です

秋といえば、モンブラン

たいていケーキ屋さんへ行けば1年中売っていますが、
広尾の美容院ついでに「ラ・プレシューズ」さんへ
昨年こちらをいただいたら、とっても美味しくて

店舗は「ル・スフレ」さんの近くの外苑西通り沿い、

少し路地を入ったところにあります
店舗へ伺うのは初めてですが、白を基調とした店内は
清潔感があってかわいらしい感じ
イートインスペースも、ちょこっとありましたが、この日は
お持ち帰り

お目当てのモンブランは、栗の香りを最大限に楽しんで
もらうため、注文を受けてからクリームを絞るのだそう
といっても、3分ほどで商品は手元に

わくわくしつつお家へ着いたら、早速ケーキタイム

ブラウンではなく金色のマロンクリームの下には
無糖の生クリームに、ほんのり甘くてほろほろの
メレンゲ生地

サイドから見るとこんな感じ

国産の丹波栗を使用したこちら、マロンクリームと
いうよりは「栗！」という感じのほっくりとしたお味と
香りが楽しめます

いつまでかはちょっとわからないのですが、期間限定、
とのことです

今年中にもう一度行けるかなぁ

「La Precieuse」さんのモンブラン♪@広尾