この間の土曜日、銀座でお買い物中に立ち寄った
キルフェボンさん

この日は少し遅い時間までリラクゼーションサロン
予定だったので、途中でお腹が空かないように、
しっかりめにいただきましたん？言い訳？

運ばれてきたお皿は、オレンジ色の秋らしい

彩りに

柿とチョコレートのタルトに、山形産すもも（峰満）のタルトです

甘酸っぱくて柔らかなすももは7mm厚くらいに
スライスしたものが、わぁ～っと重なっています
クリームも甘すぎないので、すもものお味が
引き立ちます

柿とチョコレートの方は、柿のねっとりとした
甘さとビターなチョコレートが結構相性がよいです
こちらはタルト地もココア生地

ただ、この日デビューしたばかりということもあり、少し
柿の歯応えが強くて･･もうちょっと柔らかい方が
クリームや生地と馴染んで良かったかもしれません

たっぷり食べてお腹いっぱい

秋は食欲が止まりませ～ん

「キルフェボン」さんの秋タルトたち♪