またまた旅行記をちょぴっと休憩

写真の整理が間に合わなくて･･･

今日はお仕事がばたばたで気ぜわしいので

大好きなおやつ記事です

たま～にお仕事を早く上がれるとついつい寄っちゃうのが

清澄公園のお隣、ヨーガンレールさん

本当の意味でナチュラルなインテリアやファッション雑貨を

眺めるのもとても素敵なのですが、一番のお目当ては

「ババグーリ」さんのお菓子

過去にも何度か記事にしていますが、卵やバター、
白砂糖は無添加で、低農薬の素材のみを使用した
安心でやさしいお菓子たちなのです

元々は雑貨屋さんなのと、保存料などを添加していない
こともあり、その日売り切れる分だけを販売しており、
日によっては売り切れということもしばしば

この日は大好きなマフィンをお買い上げ
つなぎを使っていないのに結構ふんわりしていて、
ポソポソしていません

左がブルーベリー、右がシナモンココナッツ
動物性の材料を使っていなくても、ふすま小麦のコクと

風味が感じられるので、物足りなさもありません

ブルーベリーは、果実の食感がないのは残念でしたが
甘さがかなり抑えられた素朴なおいしさ
たまに感じられるさわやかな酸味がよいです

シナモンココナッツは、しゃきしゃきココナッツに
シナモンの香りがたまりません
こちらも甘さは控えめ
ココナッツの風味がおやつ感を高めています

2つぺろりとたいらげた頃には、お仕事中の気疲れも

どこへやら

少しくらい嫌なことがあっても、お気に入りのおやつが

あればすぐ元気っ

できれば毎日笑顔で過ごしていたいですからね

私にとっては大切なことなのです

「ヨーガンレール」さんの手作りマフィン♪