今日も旅行記をちょっとお休み

震災以降、ずっと会えなかった親友と先週の土曜日、

銀座でランチをしてきました

ということで久しぶりにおいしいもの日記です

プランタン銀座の裏にある、ピンク色と個性的な窓が

特徴的なミキモトビル7Fにあるお店「waza」さん

ほんのりと薄暗くて、雰囲気のある感じのお店

13時過ぎくらいに行って、10分待ちくらい

こちらのランチの売りは、メインディッシュと

デザートプレートにお野菜ビュッフェがつくところ

たっぷりとっちゃいました

契約農家のお野菜だけを使用したサラダに、

豆乳ポタージュ、5-6種類のお惣菜に、農家さんの

自家製トマトジャムまで

どれもお野菜の味が濃くて、特にトマトジャムは

甘くておいしかったです

お腹も結構膨れたところで、メイン

お魚コースの私は、メバルのソテー浅蜊と青海苔の

スープ仕立

とてもお上品なお味で、お海苔や浅蜊の出汁が

よく引き立っていました

おいしかったぁ

お肉やパスタのコースなんかもありましたよ

そして、デザートプレート

いろいろなものをちょっとずつ、で幸せ

シュークリーム、バニラアイス、チョコレートケーキ、

マンゴープリン、レーズンサンド

コーヒーやハーブティーなどはビュッフェに

含まれているので、久しぶりに再会した私達は

しばし長話

近況報告やら、どこへ旅行に行きたいやら、あれこれ

話していると時間の経過もあっという間

お友達とお野菜たくさん食べたくなったら、

また来たいと思います

「waza」さんで久しぶりの銀座ランチ♪@銀座