先日、いつものディズニー&劇団四季仲間のお友達と
東京ディズニーリゾートへ
といっても、この日はディナーのみ
ホテルミラコスタの「シルクロードガーデン」です
私のお誕生月なので、ちょっと贅沢しよっか、って
広東料理のお店です
目にも鮮やかな前菜は、チャーシュー、お茄子の南蛮漬け、
サーモンのカルパッチョ、くらげの和え物、玉子焼き
平日のお仕事後だったので、さっぱりコリコリのくらげが
おいしいっ
蟹のスープ
蟹の風味が濃厚でいいお出汁
蟹肉もたっぷり
お魚･お肉･お野菜料理から3品、炭水化物メニュー、
デザートからそれぞれ一品を選べるコースにしました
こちらは酢豚
酢のにおいがかなりしますが、いただいてみると
酸味はやさしくて、お肉の脂の甘さをほどよく
ひきたてています
続いて、お野菜のガーリックいため
葉物の苦味がきいていて、しゃきしゃき食感が心地よい
かなりガーリックがきいています
続いて、芝海老のチリソース
辛いものが苦手な私でも大丈夫な、お上品な
辛さです
こちらも海老のぷりんとした食感がよいです
そろそろお腹が･･･というところで、あんかけやきそば
お野菜たっぷりのこちら、あっさりとしていて問題なく
お腹の中へおさまってくれました
杏仁豆腐と一緒にいただいたジャスミンティーは
ワイングラスで
お花がリース状になっていてかわいい
で、食べた食べた～、ってしていたら・・・
バースデーケーキの登場
みんなでお食事会してくれるだけでも嬉しいのに
しかもディズニーシー10周年バージョンです
中はいちごのムースで結構さっぱり
生クリームもくどくなくておいしかったぁ
店員さんに歌っていただいた上に、こんな可愛らしい
コンパスまでいただいちゃいました
中にはディズニーシーのイラストが描かれています
記念写真のファイルも、「BE MAGICAL!」バージョン
何だかちょっと恥ずかしかったけれど、うれしかったぁ
お友達って、いいですね