「10-ZEN」さんで身体に優しいごはん♪@日本橋三越 | naoの日記

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ひとりごととか、日記とか。。。
ゆるゆる自然派生活をしています♪
「おひとりさま」大好きなので、ひとりで行動することが多いです♪

最近、英会話教室前のお夕飯ではまっているのが、
日本橋三越の新館地下にある、薬膳料理の「10-ZEN」さん黄色い花

イタリア食材のお店EATALYさんのお隣にありますひらめき電球

「食=美+健康」をモットーとするこちらのお店は健康茶
なんかが軒先に並び、奥の方にこぢんまりとした
イートインスペースがあります割り箸

平日夜ということもあり、女子率が高く、お一人様が
多いのもうれしいところkirakira*

無料で出てくるお茶も、日替わりの漢方茶なのですお茶
漢方茶とはいえ、飲みやすく、お食事の味を邪魔しませんキラキラ3

お料理も、薬膳という言葉から連想してしまうような
変な癖もなく、和食ベースでおいしくいただけますぺろっ

こちらは旬の野菜の薬膳カレー定食晴れ
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夏場だったので、お茄子にパプリカ、おくらやブロッコリー・・・

とにかく夏野菜たっぷりflower*チキンもごろごろキラキラ
花びらがちりばめられて彩りも鮮やか黄色い花食欲が出ますアップ

ご飯は黒米ミックスで、たま~にぷちぷちするのが
楽しい音譜

あまり辛過ぎず、さらりとしていて(でもコクがあるんです)
いただきやすいですぺろっ

こちらは霧島豚の黒酢あんかけ定食howa*
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うまみたっぷりの脂にさっぱりやさしい酸味の黒酢餡が
ぴったりなこちら、とてもやわらかく火の通った豚肉に、
歯応えの残るお野菜で食感も楽しめますshabon+.

こちらは広島産カキフライ定食クローバー

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黒ゴマ入りのかりっと香ばしい衣に、ぎっしりふんわりと
したカキがつまっていますシャボン
レモンにタルタルソース、普通のソースが添えられて
いるので、何通りかの味を楽しめますひらめき電球

テーブルにはナッツや自家製ふりかけ、スパイスオイル
などの小瓶が置かれていて食事をサーブする際に
「サラダだけでなく、こちらのカレーにも良く合いますよ」とか、
お勧めのいただき方を案内いただけるのも嬉しいですチューリップ赤

身体にやさしいご飯をいただいた後は、心なしか
いつもより身体がぽかぽかhowa*

これからの季節に嬉しいお店です晴れ