

名古屋は餅文総本店さんの「ひとくち春ういろ」

ホワイトデーということで職場の先輩ご夫婦からいただきました
ういろうって、いままで食べたことがなくて

遠い昔、放送部に所属していた頃に「外郎売」の口上で初めて
「ういろう」っていうのを知ったくらい、あまり馴染みがなかったのです
(「外郎売(ういろううり)」は歌舞伎演目の中のせりふですが、
滑舌の練習でよく用いられます)
小さくてかわいらしい巾着包みの中に、こ~んなきれいな
一口サイズのういろうが


ぷるんぷるん

左が桜の葉を練りこんだもの、右がよもぎ風味のもの
桜の方は道明寺粉も入っていて、ぷちぷち感が楽しく、
甘みも強く感じます
よもぎの方は鹿の子が入っていて、よもぎの苦味と
よくあっています
一口サイズとはいえ、結構食べ応えがあります

個人的にはよもぎの方が好きかなぁ

春の到来が待ち遠しいこの季節、こういう季節を感じられる
お菓子っていいですね

ごちそうさまでした
