未だに病院がとっても苦手です
2年に一度の検診、自分のためとはいえ、何かご褒美があれば
がんばれるかなぁ
ということで、診察前に病院近くのこちらへ
門前仲町「FRUTAS（フルータス）」さん
フルーツパーラーのようだけど、アルコールもいただける、
ということで、フルーツカフェ、なのだそうです
下町の門前通りの中で、ちょっと異色な無機質な外観
こじんまりとした中も、白やシルバーで統一されて
すっきりとした印象です
お店に入ると、カウンターに座ってマスターと話し込んで
いらした年配の女性と目が合って、思わずお互いにっこり
この季節のお目当てといえば、もちろん、
いちごということで、「あまおうのパフェ」をオーダーしました
注文を受けてからフルーツのカットなどに入るので、少し
時間がかかりますが、甘～いいちごの香りが漂ってきて、
待っている間も幸せ
10分ほどして運ばれてきたのが、こちら
わー
冷たいものが苦手なので、パフェなんて何年か振り
なのですが、これは興奮しちゃいます
真っ赤で大きなあまおうが、惜しげもなく、ごろごろ
ミルクの風味がしっかりのバニラアイスの下には、これまた
あまおうがごろごろ
更に、練乳と、濃厚な香りと酸味の利いた真っ赤な
フランボワーズのソルベが
バニラアイスや練乳と合わせても、いちごの甘さが損なわれ
なくて、むしろそのジューシーさでいくつもの味が溶け合う
感じというのでしょうか
味にまとまりがあるというのかしら
とにかく、とってもとってもおいしかったです
ごちそうさまでしたっ
