知り合いの知り合いの方が、赤坂のギャラリーで
ガラス工芸展を開いているということで、ちょこっと
覗いてきました
手作りのぬくもりと、ガラスの持つ涼しげな感じ、見ていて
何だかほっとするような、でもとても爽やかな気分に
そして、滅多にこない赤坂ということで、先日会社の先輩に
教えていただいたチーズケーキの有名な老舗「しろたえ」さんへ
何だかとても年季の入った重厚な店内で素敵です
磨きこまれたダークブラウンの家具がいい感じ
オーダーは、レアチーズケーキとシュークリーム
ドリンクは、ブレンドコーヒー
レアチーズケーキは「あれっ」と思うくらい小ぶりですが、
とっても濃厚
チーズ部分はかなりしっかりした生地で、甘さは控えめ
程よい酸味と、お口の中でまったりとろける濃厚さ
下はざくざくしたクッキー生地
この濃厚さなので、このくらいのサイズでちょうど
いいのかもしれません
シュークリームは、昔母親が焼いてくれたような、
昔ながらのしっとりタイプ
中のカスタードクリームは、これまた濃厚で、
ぷるっぷるしています
チーズケーキが濃厚と聞いていたので、バランスをとるために
コーヒーを合わせていたのですが、メニューにあった
ハーブティーが気になったので、こちらも注文
セーデルブレンド、という、マリーゴールドなどの
甘いお花の香りがするハーブティー
とってもおいしかったです
帰りは夕焼けがとてもきれいでした
