先日、職場でホワイトデーにいただいたお菓子がこちら
ヨックモックの「さくらクッキー」
さくらを象ったクッキーなのかしら
と思ったのですが、開けてみると
小包装された、まあるいクッキーが2種類
さくらはちみつ+桜の葉が生地に練りこまれた淡いグリーンのクッキー
と
さくらはちみつ+桜の花びらの淡いピンク色のクッキー
クッキー生地は、バターたっぷりのデリケートな薄焼きタイプ
個包装なので、中が割れてしまわないように慎重に開けないとです
グリーンの方は、葉っぱ入りとはいえ、ちゃんと甘いクッキーで、
後味がまさに「桜餅」
桜の葉＝桜餅、って頭が覚えているのかしら
ピンクの方は、甘～い香りとお味で、こちらも春らしさ満点
グリーンの方と香りは似ているのですが、あちらの方が、青みというか、
そんな香りが少しだけ強いように感じました
さくさく軽い感じで一度に何枚もいけてしまいそうですが、香りを楽しみたい
ので理性で抑えて、少しずついただくことに
職場のおじさまたち、ありがとうございました
そういえば、表参道のヨックモック、改装工事を終えてから
まだ行っていないです
また「あたたかかくなったら行きたいところ」が増えちゃいました