韓定食Party

先日、11月生まれのママ友の誕生日会をしました
リクエストはスンドゥブ

ということで⋯
(私が)やってみたかった韓定食風にしてみましたー

詳しい事はわかりませんが、基本メイン1つにパンチャン(おかず)色々なんだろうけど⋯
食いしん坊万歳なメンバーだからメインが複数www
とにかくパンチャンがいっぱい並ぶテーブルにしたかったのでOK
しかしみんな頑張りすぎて大量で
全部で何種類あったのか不明。
あと3人くらい来てちょうどいい量だったかも

私が用意したのは⋯
＊スンドゥブ
＊ケランチム(火が強すぎてケランマリになっちゃった)
＊甘辛ミョンテチム
＊朴さんの店で食べたオデンのパンチャンを再現したもの
＊トッポッキ
＊ロールキムチ
＊スルメキムチ
＊ミョンテ
＊えごまの醤油漬け
(下4種は市販品)


私は1度だけ韓国に行ったことがあるのですが、その時は宮廷料理を食べたんです。
昔からテーブルいっぱいに並ぶ料理に憧れてました
次行く時は今回作ったような家庭料理の並ぶタイプの韓定食を食べてみたいです
んーだけど次行く時はモクサムとチュクミとヨルチキ(bb.q)は外せないからそんなに食べれるかどうか⋯(全部ピニメンバーの両親のお店ですww)
韓国行きたいよ〰!!
美味しいもの食べて、皮膚管理したい
そしてピニに会いたい


⋯話が逸れましたが
主役のママ友が、今までで一番嬉しいと言ってくれたので大成功でした
私も、今までで一番楽しかったかも
主役並にテンション高かったww

料理は頑張ったけど⋯
前回キルフェボン風なケーキを作ってくれたママ友が主役だったため、デザート担当者不在
なのでデザートは簡単に⋯
セルフトッピングの秋色パフェでした。
ごめんなさい
韓定食に全力注ぎました


いつもみんなをまとめてくれるリーダー的存在のママ友ちゃん
きっちりしっかりしてるけど、いい感じにアバウトな所が居心地いい
器用だし責任感もあるから、私含めみんなから頼られるよね。
ほっとけないタイプだろうし⋯
疲れてないか心配になるよ。
微力すぎていつも申し訳ないけど、私にできることならなんでも言ってね
息子同士も仲良し
うちの息子のことを親友だと言ってくれる⋯
ずっと大人になっても親子揃って仲良しでいてほしいな


ちなみに⋯
スンドゥブ大量に作って、しばらくスンドゥブ続きでした
残り物で1人韓国の食堂気分なランチもしたよ