とろけるチョコ*コーヒープリン

かなり柔らかめに作ってあるので口の中に入れると、とろけますよ～♪フルフル～ッ！ ・:*:・*・:*:・(*´ー｀*人)・:*:・*・:*:・
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　　　　＊材料＊　　　　　　牛乳 　　　 　　　４００ｃｃ
　　　( ５～６人 ) 　　　　　 豆乳 　　　　　　　３００ｃｃ
　　　　　　　　　　　　　　　　生クリーム 　　　１００ｃｃ
　　　　　　　　　　　　　　　　ココア 　　　　　　　５０ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒー 　　　　　大さじ１
　　　　　　　　　　　　　　　　グラニュー糖 　　　８０ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　ゼラチン 　　　　　１０ｇ（２袋）


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　　＊作り方＊
１.粉ゼラチンは水大さじ２杯の水に振り入れふやかしておく。

２.鍋に牛乳、豆乳、グラニュー糖を入れて火にかけ、ふやかしておいたゼラチンも加え、木べらでかきまぜながら煮溶かす。少量のお湯で溶いたココア、コーヒーも加え混ぜる。

３.２が人肌程度に冷めたら、生クリームを入れて混ぜ合わせ、型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。ちなみに真ん中のは、豆乳プリンです！

　
　←余ったら、適当な型に流し入れてね！ココアが沈殿し、オッシャレ～！？な感じに仕上がりました♪