梅仕事~梅シロップ作り~梅仕事~梅シロップ作り~今年は梅が不作と言われてて青梅を入手するのに一苦労した(昨年より10日近く遅め)なんとか3Lサイズ1kgが手に入り早速洗ってアク抜きして…無事漬け込み完了!!22日の晩に仕込んで今こんな感じ↓↓↓氷砂糖1kgとりんご酢で作りかなりシロップが出来てる感じ美味しく出来上がるのを待つのみ!