火曜に届いた エチオピア モカ イルガチェフェ
1杯目
の感想は
「え…? うん、ふつう(普通においしい）」。
期待がものすごかったので この ふつう は
そういう
意味です。
でも今日 別のドリッパーで別の抽出方法で淹れてみたら
大好きなあの香りがふんわりかおって美味しくて
ああこれが私の好きなモカ
にまにましながら あっというまに飲み切ってしまいました。
美味しいコーヒーは 飲み始めるとカップが口から離れないまま 最後まで飲んでしまいます。
手元のドリッパーは今５つ
見た目と雰囲気で気に入ったのを
だいたい３か月に１個くらい買ってるうちに５つになりました。
気分と使い勝手でその都度選んでるだけなのですが
明日は他のを試してみて
この豆のベストドリッパーを決めたいと思います
