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・ビーフシチュー
パスタと食べる予定だったのですが、夫がパンがいいと言うので、食パンとクロワッサンしかないよと言ったら、食パンでも良いという事で、トーストと一緒に。
野菜はレンチン、肉はフライパンで焼いたものを、水、赤ワイン、ローリエと共に炊飯器で30分煮込んで、仕上げは鍋に移して、野菜と一緒にしてルーを溶かして出来上がり。
(時短？です。)
お肉はホロホロにはなっていないけど、柔らかく仕上がりました。😀
ここ何日か出かけてないので、今日は花菖蒲を見に行こうかなと思っています。(まだ咲いているかしら？)
読んでいただき
ありがとうございました。🙇