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ある日のランチは…
・ミニうな丼
・あさりの味噌汁
・海ぶどう
・ズッキーニのナムル
・キウイ
・杏仁豆腐
スーパーで国産の鰻が値引きされていたので買ってみました。
ズボラな私の案で、ご飯が炊けた後の蒸らしの時間に、ご飯の上に鰻を乗せて一緒に蒸らそう!という事でやってみたのですが、これが上手く出来ました。
ふっくら柔らかに戻りました👍️
こんな美味しく食べられるのなら、夫のゴルフコンペの前日は、毎回鰻を食べようとなりました😀

先日、デロンギを手放して新たにエスプレッソメーカーを買ったので、
今日はラバッツァを探しに行ってきます。👋😃
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ありがとうございました。🙇