ご訪問くださり
ありがとうございます。🙇
今週のおつまみです。
今回はYouTubeのレシピで
作って見ました。
・ギリシャ風サラダ
フェタチーズの替わりに
クリーミーポーションを使用。
玉子焼き器で作った
しらすとズッキーニオムレツ
・ムサカ
じゃがいも、なす、ミートソース、
ホワイトソース、チーズを重ねて
焼いた物。
ミートソースにオレガノとシナモンを使いました。
横浜中華街の近くにあるbarで
何度か食べた事があるのだけど
その店の味にはならなかった。🥲
私がスパイスとハーブを
けちったせい？😓
(使いなれてないから少量にしました。)
だけど美味しくできました。
YouTuberさん
ありがとう😃
