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先日
お墓参りで秩父へ行って来ました。



お昼ごはんに行きたかった
お豆腐ランチが食べられる店に
向かったのですが…

早く着きすぎて 
開いてなかったので
前に行った事の有る店へ

秩父駅のビルの2階なのですが
店に入り席に着いて
メニューを見てみると
知ってる店ではなく😲
いつの間にか違う店になって
いました。

野菜ソムリエと塩ソムリエの
こだわり料理の店(?)

とりあえずメニューを見て
オーガニック野菜が
売りみたいなので

野菜ソムリエ厳選の野菜天ぷらの
お蕎麦を注文しました。






塩ソムリエが作った塩で
天ぷらをいただきました。
(塩の違いはあまり分からないけど
美味しい♪)

天ぷらも変わり種で
身体が喜ぶ野菜達。

鰹節の出汁が効いた蕎麦つゆが
美味しくて🐟️

何時もは蕎麦湯を頂かないのですが
飲み干しました。

次に行くことがあれば
野菜の蒸し物も気になったので
食べてみたい♪

あと、同じビルの一階に売っている
秩父七味も気になってます。😊