今回の晩酌は
私が歯医者に行っている間に家族が買ってきてくれた お惣菜で…
こちらはディナーセットで私のお気に入り。
最初は赤ワインで牛肉を
その後 サーモンのレアなグリル
バルサミコ酢が効いていて美味しい
これが赤ワインと合う！
後半 スッキリ白ワインに切り替えて
つぎたてで変な泡たってます…
マカロニにアボカドが和えてあるサラダ 卵と海老が入ってます。
小アジの南蛮漬け
これが今回合わせた白と合う！
日本ワインだからかな？
前にオーストラリアのシャルドネ合わせたら酷かった！
なんだか日本ワインにはまりそうです。😊
