マエストロケイズ:銀座三越

久しぶりに昼間に銀座。三越のレストランフロアへ。

米国歴代大統領就任晩餐会で総料理長を務めた山本秀正シェフとメゾンカイザーの木村周一郎氏とのコラボのお店「マエストロケイズ」 に入ってみました。

サーモンのサラダピッツァをチョイス