最近スコーンをよく作っています。
家にあるレシピ本で作るスコーン、好きな料理家さんのレシピだからかそれぞれ美味しい。
今回はマスカルポーネチーズと、いちじくバニラジャムを添えて。
久しぶりに北の部屋でも撮影。
ここの光、やっぱり好きだなー。
この場所。この光。
グーズベリーの実がまーるくなってきました。
酸味があって、熟す前にジャムにするととても美味しい。
庭で作るジャムの中で大好きなもののひとつです。
あとはワイルドストロベリー（香り抜群！）といちじく、かな。
こちらもよく作るスコーン
こちらのスコーンレシピは、卵の味が感じられる、リッチでお菓子っぽいものでした。
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